蛋糕模阳极和硬模的区别：
1、两者颜色不同。 阳极（银白色）是进行了表面处理，不会氧化锈蚀。 硬膜（黑色）的进行了镀层，类似不粘锅，并且质地较硬，不怕刮蹭。
2、适用范围不同。 硬膜的不沾性会影响戚风蛋糕的爬升，并不好用。硬膜的做轻乳酪或重油蛋糕这类，脱模方便。 阳极铝合金的活底模具，做戚风蛋糕能更好的脱模，固定脱模非常困难，而用活底就比较方便。
3、 材质不同。 硬膜采用1.0MM铝合金制成，高强度，不易变形，能确保产品品质的稳定。 阳极强度高，坚固耐用材质轻，比重只有铁质的1/3，更轻巧。
蛋糕模要用硬膜，区别：特点不一样
阳极是一层电镀膜，透明，显现铝制品本色，其膜质地相对比较软容易划伤，价格便宜，清洗时不要用硬质的东西清洗。
硬膜质地较硬，表面黑色，不怕划不怕摔,具有50%离水性，.黑色可以更快吸热,缩短烘焙时间。
模具钢材有多少种
一、冷作模具钢：分碳素模具钢、低合金工具钢、高铬和中铬冷作模具钢、高速钢冷作模具钢；
二、热作模具钢：按模具种类不同分：热煅模用钢、热挤压模用钢、压铸模用钢；按照热作模具钢的主要性能不同分：高韧性热作模具钢、高耐热性热作模具钢。
三、成型模具有钢（主要是塑料模具用钢）：塑料模具用钢：分工具钢、结构钢、不锈钢、耐热钢等；切削成形塑料模具用钢：调质钢、易切削预硬钢、时效硬化型钢；挤压成形塑料模具钢：工业纯铁、低碳钢或低碳合金钢、专用钢0Cr4NiMoV等。
资料来自《机械工程材料》
在模具行业中如何把金属材料分类
按你说的45号钢之类的，根据含碳量的不同可以分成很多类的，比如08钢，T8钢，T8A，10钢，20钢，40钢，45钢等等，这些是按照金属中含碳量的多少来说的，含碳量不同其性能也就不同，咱们模具行业在选用钢材时，是根据模具零件的所需的力学性能来选择的。比如对于力学性能要求比较高的零件可以选用T8A，Cr12，Cr12MoV等，一般的零件就是45钢，比较大的零件力学性能要求低的可以使用HT200（灰铁）等等。
模具的种类有那些？
按所成型的材料的不同，模具可分为金属模具和非金属模具。金属模具又分为：铸造模具（有色金属压铸，钢铁铸造）、和锻造模具等；非金属模具也分为：塑料模具和无机非金属模具。而按照模具本身材料的不同，模具可分为：砂型模具，金属模具，真空模具，石蜡模具等等。其中，随着高分子塑料的快速发展，塑料模具与人们的生活密切相关。塑料模具一般可分为：注射成型模具，挤塑成型模具，气辅成型模具等等。
大规模生产的非钣金钢件——冷镦、模锻、金属模等
钣金出料——热轧、冷轧、热卷、冷卷
钣金加工——拉深、涨型、折弯，冲孔，落料
有色金属——压铸，粉末冶金
塑料件——注塑、吹塑（塑料瓶），挤塑（管件）
模具其他分类：
合金模具
钣金模具
塑料模具
冲压模具
铸造模具
挤出模具
压铸模具
其他模具