一、特点不同
1、水性脱模剂：抗酸、抗碱、耐硬水、水溶性强、良好的稳定性。任意比例水稀释不分层、不破乳、不结块、保质期长、固含量高、分散性好。
2、油性脱模剂：不含CFA，环保无毒；油性脱模剂对产品及模具不腐蚀，不影响产品的第二次加工，表面不油腻；特别适用用于大型塑胶外壳产品成型。
二、种类不同
1、水性脱模剂：主要有水蜡型，以水为基础的脱模剂，是反应型的离型剂。
2、油性脱模剂：常见油性脱模剂为喷雾罐装，使用方便，主要用于塑胶、橡胶的脱模。
三、成分不同
1、水性脱模剂：水性脱模剂是使用天然高分子合成材料制作而成的。
2、油性脱模剂：主要成分是硅油和一些特定的溶剂。
水性脱模剂和油性脱模剂区别： 水性脱模剂和油性脱模剂最主要的区别原村料肯定不一样，使用方法也不一样。水性脱模剂使用时与水按一定比例调兑后，再喷涂。水性脱模剂使用简单安全、最主要环保。油性脱模剂需要跟二氯甲烷、石油醚、120#汽油等溶剂调兑后使用，它相对水性脱模剂成本较高、存在安全隐患、且不环保。水性脱模剂对模具的温度有较高的要求，需要让里面的水分快速蒸发掉，但是用水性脱模剂操作环境比较好，气味低，污染小。油性脱模剂挥发快，不用升高模具温度使其蒸发。但是残留物比较多，相对不容易清洗，气味比较大。 水性脱模剂，也叫水质脱模剂，是由有机高分子材料研制成的，易溶于水，兑水后，直接涂刷于模板后形成一层很滑的隔离膜，该膜能完全阻止混凝土与模板的直接接触并且有助于在浇注混凝土时，混凝土与模板接触处的气泡能迅速溢出，使梁柱不会出现气孔，美观。使用之后不影响混凝土的强度，对钢筋无腐蚀作用。无毒，无害，绿色产品。使用水性脱模剂应注意的几点事项： 1、使用前应将膜板清理干净，去掉水泥残留物、油污染。 2、水性脱模剂直接兑自来水搅拌后，直接使用，不需要进行加热。 传统的机油，称油性脱模剂，其粘性及稠度高，气泡不容易溢出造成拆模后表面出现气孔，并且严重影响后续表面抹灰砂浆与混凝土基层的粘结力，影响工程质量。