白茶银针的加工工艺分为萎凋、烘焙等两道工序。因产地不同,工艺略有区别。
白茶银针鲜叶要求是纯的肥壮茶芽,采下的肥壮芽头忌紧压,并及时运送茶厂加工,保持新鲜。
试样的加工一般包括哪几个工序?
取出的原始试样都需要经过一番加工。试样的加工一般包括筛分、破碎、混匀和缩分4道工序。加工方法取决于试样的用途,如果试样要进行筛分分析,则必须保持原来的粒度组成,试样只需混匀与缩分即可。
(1)筛分
破碎前,首先对试样进行预先筛分,以减少破碎的工作量,破碎后还要进行检查筛分,并把不合格的粗粒返回破碎。
对粗碎作业,如果细粒不多,也可不必预先筛分。粗筛多用手筛,细筛可用机械振动筛。
(2)破碎
在试验室第一、二段破碎,常用老虎口。第一段老虎口的规格为150mmx100mm或200mmxl50mm,给矿最大块为100mm或140mm;第二段老虎口的规格为100mmX60mm,排矿粒度控制在6~10mm,设备允许时要尽可能把破碎粒度减小;第三段多用对辊机,其规格为
φ200mmx70mm,或φ200mmX125mm,也可选用新出产的颗式破碎机,其排矿粒度可以控制在2~3mm以下。
如果要制备分析试样,破碎产品要经盘磨机磨细。若没有盘磨机,则可用实验室型球磨机磨细。
(3)混勻
混匀是试样加工的一道重要工序。
(4)缩分
缩分是指在试样制备中,将试样分成具有代表性的几部分,并将一份或多份留下来的过程,目的在于从大量试样中取出一部分试样。
缩分常与混勻同时进行,常用的方法有人工堆锥四分法、二分器缩分法、九点缩分法、棋盘式缩分法、机械缩分法。