1. 鸡蛋仔模具可以做章鱼小丸子么
做法：1、面糊制作：碗中依次低筋面粉，泡打粉，鸡蛋，冷水，盐，白糖，搅拌均匀。
2、章鱼焯熟备用。
3、用刷子在锅底薄薄的刷一层油，开小火，倒入刚做好的面糊。
4、然后放焯熟的章鱼，洋葱碎，卷心菜碎。
5、再将面膜倒满模具，微微凝固后，用签子翻转小丸子，上面的面糊会留到下面，将多余的部分整理一下，待成形后刷一点油，孰能生巧，待小丸子成形就可以出锅了。
6、淋下照烧酱，蛋黄酱，撒下海苔粉，木鱼花，就可以了。
2. 章鱼小丸子机做鸡蛋仔
鱼丸，蛋糕，炸鲜奶，烤松饼材料A：蛋黄4个，糖20g，B：油60克，牛奶60克，C：蛋白4个，糖60g，少许盐，D：低粉120g，泡打粉3g做法1、将A搅拌到淡黄色2、将B慢慢倒入A，边倒边搅拌直到均匀。然后再加入1/3的筛好的面粉。然后重复这个步骤两次。
3、将C中的蛋白和盐，一起打至湿性发泡。然后分三次把C中的糖倒入，打至硬性发泡。
4、将1/3的蛋白先和蛋黄糊混合，然后重复这个步骤两次。
5、预热烤箱，将蛋糕放入烤箱里150度，烤15分钟左右就可以了。
6、取出倒扣放凉，脱模就可以吃。
3. 章鱼丸子机做鸡蛋仔
步骤 1
卷菜丝洗净切细丝，培根切片备用。
步骤 2
将低筋面粉、全蛋、水放入钢盘中搅拌均匀。
步骤 3
多功能蛋糕机更换成棒棒糖烤盘，预热2分钟。
步骤 4
刷油后把面糊倒入模具，铺满。
步骤 5
撒上卷菜丝、培根。
步骤 6
然后用竹签挑起翻转，再挑起翻转，如果中途觉得面糊不够，丸子可能会比较小，可以再倒入一点面糊。
步骤 7
把丸子的每一面都翻过来烙熟至颜色金黄即可。
步骤 8
把丸子装入食用餐具，挤上沙拉酱番茄酱，撒上海苔碎和木鱼花即可。
4. 不用模具做章鱼小丸子
章鱼小丸子具体的制作方法：
食材：
章鱼烧粉 300克
鸡蛋 1个
小葱末 适量
章鱼足丁 适量
胡萝卜 适量
方法和步骤：
1、盆中倒入章鱼烧粉300克，并打入一个鸡蛋。
2、加清水，边倒边搅拌。
3、开小火，将模具加热。
4、在每个模具中，滴入一俩滴食用油。
5、然后刷匀。
6、将调好的面糊，依次倒入模具中。
7、全部倒入后，放入章鱼足丁、胡萝卜和小葱末。
8、待底部烤至定型，用竹签将半球丸子挑起。
9、然后再次倒入面浆。
10、继续小火加热，烧至定型。
11、再次定型后，用竹签边转球体边倒入面浆。
12、从而形成一个完整的球体。
13、小火慢慢将表面烤至微黄。
14、烤好之后，淋上自己喜欢的酱料。
5. 章鱼小丸子模具还能做什么
食材准备：低粉100G，鸡蛋1个，生抽5G，冷水200ML，泡打粉1/4茶匙 馅料准备：包心菜，洋葱，小八爪鱼(大家可以根据自己喜好来选)，简易照烧汁(酱油、蜂蜜、淀粉水、味啉)，沙拉酱紫菜碎(我没有碎的，就自己把整片的剪碎了)，木鱼花。
做法
1、将八爪鱼清理干净，底下有个黑色的硬刺(好像是牙)把它挤出来，拉掉表皮，加一些料酒和醋，焯水备用。
2、然后再把包心菜和洋葱清洗干净，再切成小丁。
3、焯水之后的八爪鱼也切丁备用，如果你用大章鱼或者鱿鱼也可以切大块的。
4、取低粉100G、鸡蛋1个、生抽5G、冷水200ML、泡打粉1/4茶匙，调成面糊备用。
5、做个简易照烧汁，酱油和蜂蜜按1:1的比例混合，倒入锅中烧开之后加入淀粉水勾芡，加味啉调味。待酱汁冷却之后会很粘稠度。
6、预热丸子锅。锅内刷一点点底油，用勺子舀入面糊。这样做的优点是用量好控制，但是速度很慢，而且容易把面糊滴到外面。
大家也可以把面糊倒到一个大量杯里头，直接倒，量控制一下几乎不会差很多。这样做起来速度非常快，而且面糊也不容易弄撒，很好操作。
7、撒入包菜和洋葱丁(我现在更喜欢先炒熟，做了很多次之后发现果然还是熟的更香)，所以我现在会把配料的蔬菜炒熟备用。
8、撒上准备好的章鱼粒。
9、用竹签把丸子转个90°，然后再加一点点面糊。
10、加了面糊之后马上就可以继续把丸子转90°，这样丸子形就出来了。
6. 章鱼丸子不用模具
食材 主料章鱼烧粉1杯洋葱50克鱿鱼足50克辅料油适量木鱼花适量木鱼粉适量日式猪排酱适量甜味色拉酱适量芥末适量美奶滋适量细香葱3根水2杯 步骤 章鱼小丸子的做法步骤11.一杯章鱼烧粉，加两杯水，用手动打蛋器打匀 章鱼小丸子的做法步骤22.加入一个鸡蛋打匀后静置半个小时，使粉浆中的粉类小颗粒得到充分溶解 章鱼小丸子的做法步骤33.章鱼爪放入滚水煮开后捞出，我没买到章鱼爪，用大鱿鱼足代替了，口感很接近 章鱼小丸子的做法步骤44.把洋葱切小块，香葱切葱花，鱿鱼足切小丁，木鱼花太阳下晒脆后研磨成粉（提前准备）
章鱼小丸子的做法步骤55.章鱼丸子模具放在燃气灶上，开最小火刷油 章鱼小丸子的做法步骤66.倒入章鱼烧粉浆 章鱼小丸子的做法步骤77.加入鱿鱼足 章鱼小丸子的做法步骤88.加入洋葱丁 章鱼小丸子的做法步骤99.撒上小葱花 章鱼小丸子的做法步骤1010.撒上柴鱼粉 章鱼小丸子的做法步骤1111.用竹签沿着章鱼烧每个小窝的边沿将小丸子翻90度 章鱼小丸子的做法步骤1212.再倒入章鱼烧粉浆 章鱼小丸子的做法步骤1313.将粉浆拨入丸子中，在翻90度，开中小火，给丸子上色，并及时反动，全部上色均匀，关火 章鱼小丸子的做法步骤1414.日式猪排酱倒入碗中 章鱼小丸子的做法步骤1515.用刷子刷在丸子上 章鱼小丸子的做法步骤1616.挤上美奶滋和甜味色拉酱 章鱼小丸子的做法步骤1717.撒上木鱼花，在旁边挤少许芥末即可
7. 章鱼小丸子的模具哪里有卖
步骤1
山药蒸熟，磨成泥备用
步骤2
章鱼洗净，用热水焯一下捞出，控干水分
步骤3
卷心菜、洋葱、胡萝卜切小碎块，章鱼切小块，备用，盆内放入面粉加鸡蛋、水、盐、料酒，搅拌均匀，加入山药泥搅拌均匀
步骤4
模具加热刷植物油，先用勺把面糊灌入模具中，6-7分满，加入洋葱、胡萝卜碎
步骤5
加入卷心菜、加入章鱼碎块，在灌入适量的面糊，至模具全满
步骤6
保持下火，底部金黄时，将小丸子翻个，我用糖葫芦的竹签，非常好使
步骤7
2面都烧至金黄是，出炉，浇上照烧酱和芥末、海苔碎、木鱼花，挤上沙拉酱即
8. 无模具章鱼小丸子做法
章鱼小丸子的做法是把所需的食材搅拌均匀成糊状后，再放到特殊的模具上煎至球状，完成后放一点海苔碎和柴鱼片即可食用。
9. 蛋仔机可以做章鱼小丸子吗
1、小吃的种类，我建议有几种就完全可以不用太多。
2、首选操作简单方便快捷而且符合大众口味的小吃，因为奶茶店普遍是针对青年人。
3、可以带现在年轻人比较喜欢的比如：章鱼小娃子、寿司、蛋挞、薯条、韩式炸鸡、榴莲酥等等。4、以上介绍的小吃方便快捷，而且都是现在年轻人所喜爱的小吃类型，而且操作简单。
奶茶店发展以及简单的规划：
夏季就以冷饮为主，秋冬就以热饮为主，小吃为辅进行操作。
小吃的口味是关键所在，一定要符合大众的口味。
不要盲目的选择小吃，一定要考察好市场在进行有效的操作。
在适当的季节可以增加一些符合当地人口味的小吃，比如烤地瓜，冰糖葫芦，烤肠之类的。