一、串串火锅是算串串斤数？
串串火锅不一定按斤数，有些店里按斤算，有些店里是按个数算的，现在部分店里的荤的是1元一串，素菜是0.5元一串，这样的话比较合适，但是用的人员比较多，要服务员来数签字，有时容易数错，但是按斤算的话只需要一个人，称重就好了，所以不同的店不同的方法
二、串串火锅串串要下锅吗？
当然要下锅
因为那些串串火锅菜品都是生的，因为有有很多不同的口味和不同的菜品，所以每个人的选择不一样，特别是肉类，所以一定要下锅，我就比较喜欢吃超辣的，特别适合冬天叫上一帮朋友去吃，喝点啤酒，那叫一个过瘾，想的口水都流出来了。
三、串串店哪些串串要泡水？
冷锅串串都是要提前泡好的，因为冷锅串串相当于是凉菜当中的一种美食，所以你一般去餐馆吃的时候都是由店铺人员负责做好之后端上餐桌上的，火锅串串就不一样了，火锅串串一般是生的菜品，都是没煮熟的，是顾客自己根据自己的口味来进行烫煮的。
四、串串叔叔煮串串调料做法？
一、调料：
牛油250克、菜油100克、郫县豆瓣150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、绍酒20克、姜米10克、精盐100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克。
二、具体步骤：
制卤水。炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆办炒酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤；制主料。将菜洗净、兔腰、鳝鱼、鸭肠切成2厘米长宽的方块；烫制。卤水锅置旺火上，使之保持小沸
五、串串别称？
串串全名“串串香”，别名“麻辣烫”也是川渝人民热爱追捧的一种美食。比火锅更草根，锅底一般是沸腾的红油锅底，类似于火锅，但是比起火锅来说稍显清淡一点。串串又分为冷锅串串和火锅串串两种，串串其实是火锅的另一种形式，串串是老板用竹签上穿上各种菜，常见的有牛肉和鸡胗鸭胗。
从蘸料来说，串串多是用花生碎，黄豆末佐以辣椒面少量花椒面的干碟，香油蒜泥的油碟也不少见。但是相比火锅来说，干碟会更多一些。
而从吃法来讲，一般是用竹签穿好，然后自己端着大盘子去捡菜再连竹签带菜放在自己桌前的锅里面涮烫。
食用时直接用手拿着竹签，往干碟或油碟里面沾一下，一串一串地食用。
六、藤椒冷串串有什么串串？
串串的种类有很多，比如蔬菜类就有我们经常吃的土豆，蘑菇，香菇，金针菇之类的，肉类品种更加丰富，有鸡胗，鸡心，虾肉，鱼肉等，等这些串串煮熟后再浸上满满的藤椒，吃起来酥麻可口
七、厕所串串为什么叫厕所串串？
因为是开在厕所旁边的烤肉串串，因当时没有招牌，旁边是一个公共厕所，因此大家都叫厕所串串。
厕所串串起源于90年代初期的成都市锦江区春熙路手提式串串。因味道独特鲜美，有食客上传至网络，立刻引来众人围观，省内外食客纷至沓来。
八、南方串串和北方串串的区别？
南方串串和北方串串在口味、食材、锅底等方面存在一些区别：
- 口味：南方串串以麻辣鲜香为主，北方串串则相对较清淡，以香辣为主。
- 食材：南方串串的食材种类更加丰富，除了常见的肉类、丸子类、蔬菜类等，还会有一些特色食材，如兔腰、猪脑等；北方串串的食材种类相对较少，主要以肉类、丸子类、蔬菜类为主。
- 锅底：南方串串的锅底以红油锅底为主，北方串串则以清汤锅底为主。
- 蘸料：南方串串的蘸料以香油、蒜泥、香菜、葱花等为主，北方串串的蘸料则以芝麻酱、腐乳、韭菜花等为主。
总体来说，南方串串和北方串串各有特色，可以根据自己的口味和喜好选择。
九、厕所串串和串串香区别？
厕所串串是厕所里用的东西，串串香是吃的东西
十、模具抛光？
模具抛高光收光需要用到专用抛光锡纸，结合手工型研磨膏一起使用，可以处理模具表面桔皮纹、料纹及麻点，提高模具表面光洁度。 去料纹抛光红布、黄布、锡纸是对于塑胶模具专业去料纹、去麻点的，配合膏抛效果更明显，会为抛光人员省了不少事，镜面抛光的关键在于要选对抛光材料和抛光工序的。贵华模具高端模具抛光希望这个解答能帮助到您，祝您生活愉快!