一、鸡蛋模具怎么用？
煎鸡蛋的时候放在平底锅里面，把鸡蛋打入模具煎熟。
二、用心形煎鸡蛋模具怎么煎鸡蛋？
不粘锅放一点油，将磨具放入锅内，直接把鸡蛋打入磨具就可以。
三、用鸡蛋模具做好看的煎鸡蛋？
食材：鸡蛋、油、盐。
工具：美亚不粘平底锅、蛋液分离器、心形简单模具。
装饰食材：海苔、番茄酱。
1、鸡蛋挑选新鲜的土鸡蛋，用蛋液分离器把蛋白和蛋黄分离开。
2、热锅，倒油，把心形煎蛋模具放入平底锅中央，用刷子刷一层油。
3、把蛋液加少许盐拌均，倒入心型模块里，中小火煎至蛋白凝固，热锅蛋白变硬，加少许热水，加了热水，蛋白就嫩滑。
4、把蛋黄倒入固定的蛋白上，继续小火煎至蛋黄半凝固状态，加少许冷水，蛋黄造型美观，颜色亮丽又鲜嫩。
5、蛋黄外表凝固之后，把心形煎蛋模具往上提，鸡蛋立刻锅底，接着脱离开煎蛋模具即可。
四、鸡蛋仔做法没有模具？
有模具，有模具卖，模具操作也比较简单。
五、仿真鸡蛋慕斯模具怎么脱模？
在做的时候涂点润滑的油，做好后很好脱模的。
六、自制鸡蛋糕模具的做法？
1、考虑使用频率：八寸跟六寸这类使用频率会很高的建议各有一个，形状可以根据喜好来，圆方都会比较实用，像六芒星啊水滴之类的话初期不建议，后期可以慢慢根据需要入。饼干模同理，以最基础需求为开始，慢慢来。
2、考虑自己经济情况：模具品牌很多，总体来说贵的总是质量好一些的，看自己能承受哪个范围的，当然这个东西做出来自己吃的建议至少要正规品牌。个人觉得三能质量靠谱价格也合理。
3、考虑个人喜好：比如我个人不喜欢吃饼干，而且饼干其实最方便的整形方法就是手搓球，所以饼干模并没有入，有人特别喜欢吃轻乳酪就会特地入轻乳酪模（尽管这个一般用很少）。
4、有些情况下其实很多模具是通用的，比如做pie没有pie盘，但是其实不太严格的话可以用八寸或者六寸的蛋糕模来取代，只要把派皮的高度控制好就行了，pizza也是，蛋糕模也可以用来做面包，这些都是没有大问题的。 所以总体来说，还是建议刚开始选一些使用率最高的最实用的入，后期要进阶再慢慢买好了。毕竟这些东西很占地方也挺费钱的。 当然以上建议不适用于土豪→_→
七、不用模具，怎么做爱心鸡蛋？
买一根火腿肠，从中间对破开，但是不要切掉了，然后用火腿肠弯成心型，用牙签固定，形成一个心型，然后再弄鸡蛋，你可以试试，我也没试过哦。呵呵
八、鸡蛋仔模具大概多少钱？
便宜的有100以下的，贵的也有靠近一千的
九、没有模具如何用烤箱做鸡蛋仔？
用棒棒糖蛋糕模具也可以的。
鸡蛋仔的做法
鸡蛋仔
材料：面粉100G、砂糖100G、水125ML、鸡蛋2只、绿豆粉25G、牛奶60ML、发粉1茶匙
做法：
1、将面粉、绿豆粉和发粉筛匀；
2、将鸡蛋和砂糖拌均匀，慢慢加入牛奶和水，再拌匀，加入粉料中，均匀搅拌成稀糊状；
3、将鸡蛋仔模型两面烧热，均匀涂上一层牛油，然后注入粉糊到八分满，将模具夹紧，用中火将两面各烧1-2分钟，直到鸡蛋仔离模并且熟透，用叉子挑出来，既可食用。
如果实在没有模具，可以用做蛋糕的裱花袋，要是连这个也没有的话，就用塑料袋。把面糊装在一个角上开个口子一团一团的挤在摸好油的烤盘上，只不过这样做，烤出来的外形不太一样。
十、做鸡蛋糕模具用什么油？
做面包或者蛋糕之类的最好用玉米油！