一、压月饼的模具怎么用？
使用压月饼的模具的方法如下：
把按压式月饼模具对准月饼轻轻一压。
月饼胚胎就可以进入到月饼模具中。
用力一按即可成型。
制作时需注意，糕粉太干，则不容易脱模，糕粉太湿，则月饼容易变形。每次使用完毕后，需将模具中的糕粉全部清除，涂油，然后上下层配好装入收纳袋中。
二、怎么做做月饼的模具？
可以试试看以下步骤制作月饼模具：
1首先选择结实耐用的木料，比如枣木，梨木等
2然后将木料锯成一块块大约20厘米的坯料，之后根据事先计划好的月饼造型，用刻刀刻出初步轮廓
3在月饼模具四周刻制出排列整齐的花纹
4最后是画龙点睛之举一般由老师傅亲自操刀，对月饼模具进行精雕细琢，月饼的正面图案全靠这道工序再现。
三、冰皮月饼的模具用法？
首先，准备好配料，包括糯米粉、糯米面、清粉、牛奶、糖粉、色拉油、豆沙馅儿、炒糯米粉等。
将所有原材料搅拌均匀，静置30分钟，用大火直接蒸熟。
蒸熟后直接搅拌，用手揉成光滑的面团，冷却成饼皮。
然后，将饼皮分成大小合适的剂子，用手捏成圆形，中间加入豆沙馅儿，揉成球，然后塞入饼皮月饼模具当中，压实。将冰皮月饼放入模具中，确保模具内壁干净无油污。
将模具口部用保鲜膜或保鲜袋密封，放入冰箱冷冻室冷冻1-2小时。
取出模具，将冰皮月饼从模具中取出，即可享用美味的冰皮月饼。
如果选择花纹型的模具，提前要把花片的花纹朝外放入模具当中，然后花片对准卡扣，顺时针旋转手柄，固定好卡扣之后再放入食材，用力按压，轻轻推出之后，逆时针旋转手柄就可以拆卸花片去更换图案。
四、做月饼的模具哪里有卖的？
当然是万能的淘宝啊，或者是拼多多也可以，现在能买吗？
我觉得地方都很多，看你自己个人需要。包括京东之类的，也都有月饼的模具。如果需要的不是那种嗯很精似的。普通一点的超市，大型超市也都有月饼模具。所以现在购物很方便，还是看个人需要什么样的吧。
五、冰皮月饼的模具使用方法？
一般常见的木制月饼模具通常是手握倒扣式的。也就是说要提前把做做好的中秋月饼胚胎先倒扣在模具里，然后施力成型后再从模具中扣出。倒扣时用力要均匀，反面正扣一下即可把月饼取出来。缺点是对饼皮的要求较高，操作方法也稍显繁琐，而且木制的月饼模具因为材质的不同，在使用一段时候后很可能出现开裂等情况。
六、月饼的模具各个超市有买吗？
根据我了解，一些超市可能会销售月饼模具。您可以前往当地的超市或者食品用品店进行查询和购买。此外，您还可以在线购买月饼模具，比如在电商平台上搜索相关产品。在选择购买时，建议您注意模具的质量和尺寸是否符合您的需求，并参考其他消费者的评价和推荐。
七、郑州哪里能买到做月饼的模具？
可以到郑州盛辉食品机械模具厂
这是一家集研发、设计、生产、销售于一体的食品模具和食品机械制造企业。 该厂主要经营范围、包馅机、月饼成型机、月饼排盘机、月饼分皮分馅机、气动长排、单个可调月饼脱模器、脚踏（气动）抓馅机、卡通饼干模。全塑料黄色反扣模、全塑料白色手压模、半自动绿豆糕模、全塑料宫廷桃酥模、全塑料半自动可调4两、半斤、1斤、2斤、5-7斤大月饼模。绿豆糕模。南瓜饼模。
八、上海哪里有卖做月饼的模具啊？
南汇大概没有的,在城隍庙里有卖的,有一条街,像专卖店一样的,里面有一家卖筷子的,就有卖月饼模具的
九、做月饼的模具可以做包子和馒头吗？
做月饼的模具通常为圆柱形，可用于制作月饼或其他糕点。但是，由于月饼和包子的形状不同，因此模具可能不适合制作包子或馒头。此外，包子和馒头通常比月饼小，因此可能需要使用较小的模具。综上所述，做月饼的模具可以用于制作月饼，但不适用于制作包子和馒头。
十、请问桂花糕用月饼的模具怎么做的？
以下是制作桂花糕时使用月饼模具的具体步骤：
将200g沾米粉和80g糯米粉混合在一起，加入30g糖霜并搅拌均匀。
分3次加入150g纯牛奶，边加入边用手搓成颗粒状态，直到粉类变得更加细腻。
在月饼模具中撒一些面粉，再将搓好的粉类倒入模具中，按压成型。
在蒸锅上铺一层油纸，开水后放入成型后的桂花糕，上锅蒸30分钟即可。
按照以上步骤，可以顺利制作出桂花糕。